• 蛋糕变战船!这场舌尖上的爱国大赛,用甜品讲历史——食品系第二届烘焙大赛圆满落幕
    来源🧓:食品系 发布日期:2025-06-20 浏览:243次

           6月14日至16日,食品系成功举办了第二届烘焙大赛。本届大赛以“成功焙海,创味远航”为主题,不仅是一场展现烘焙技艺的盛会,更是一次弘扬爱国主义精神的生动实践✵。活动将民族英雄郑成功的爱国情怀、勇敢意志与食品专业特色深度融合,旨在激发青年学子的历史责任感和文化认同感🧑🏿‍🌾👰🏻‍♂️。

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           在烘焙室内,参赛选手们紧锣密鼓地投入创作🕵🏻,现场气氛热烈而有序。每一件作品都凝聚着他们的奇思妙想与匠心独运🧩:有的选手将蛋糕设计成宝岛台湾,并用巧克力书写“郑成功”三个字,以此纪念郑成功收复台湾的伟大壮举;有的选手则在蛋糕顶部雕刻战船➞🤽🏿、四周点缀浪花,形象再现了郑成功率领将士渡海征战的场景🤷‍♀️;还有队伍直接将整件作品做成一艘气势恢宏的战船模型。这些作品不仅是对烘焙艺术的热爱表达,更是对历史文化的深情致敬🦹🏻。

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           比赛结束后😪,所有参赛作品在食堂一楼集中展出𓀛,由评委老师们进行评分,最终评选出各项奖项。在评分过程中,老师们与参赛选手还互相品尝彼此的作品,现场洋溢着轻松愉快的氛围,充分体现了“友谊第一,比赛第二”的精神内涵。

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           未来🕌,食品系将继续举办类似的文化融合类活动,鼓励同学们将课堂所学知识应用于实践👩🏻‍⚕️,同时不断探索将中华优秀传统文化融入食品专业教育的新路径,以独特的方式传承文化👨‍💻、弘扬精神。(文/刘宇恒)

     

    获奖名单🖕🏽:

    一等奖:创意烘焙队

    二等奖🧭:青年先锋队

                  哈哈哈队

    三等奖👳🏼:从容应队

                  懒洋洋当大厨

                  烘焙特种兵

    优秀奖:消失的厨神

                  琪欣烘焙坊

                  糕手竟是我自己


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