为深入学习贯彻习近平总书记关于发展人工智能的重要论述和党的二十届三中全会精神，进一步增强师生以人工智能赋能高质量发展的能力本领，11月20日，食品系在学院学术报告厅举办了题为《高质量发展背景下人工智能的发展与应用》的学术讲座。活动由食品系党总支书记郑启阶主持💪🏿，食品系机电一体化技术省级高水平专业群全体学生参加活动。

       本次学术讲座邀请到了福州大学电气工程与自动化学院的王武教授作为主讲嘉宾🕵🏼。王教授深入浅出地剖析了人工智能在当代社会的蓬勃发展态势，以及其在全球范围内所引发的科技革命浪潮。他从人工智能的基本概念出发，逐步深入到其背后错综复杂的算法逻辑，包括深度学习、神经网络等领域，并通过一系列形象生动的案例与直观的演示，使得现场师生对人工智能技术有了更为深刻而清晰的了解。王教授着重指出🎹，在当前高质量发展的背景下🏋🏿‍♂️，人工智能已不再局限于一项前沿技术的范畴，而是已广泛渗透至各行各业之中🔒，成为推动产业升级、提升生产效率与创新能力的重要核心力量。

       在随后的应用案例分享环节，王武教授精心选取了六个典型案例🤦‍♀️，详细阐述了人工智能在制造业💆‍♂️、药材行业、医疗行业、工业、环境保护以及食品安全等多个领域中的实际应用成果👨🏻‍🏭。通过引入人工智能技术，不仅实现了生产流程的高度自动化🧘🏼，显著降低了人力成本与生产误差，而且凭借人工智能强大的数据分析能力，优化了传统人为控制体系，成功实现了从传统模式向智能模式的转型升级▫️，充分展示了人工智能在推动各行业优化升级中的重要作用🛕。

       本次讲座的成功举办⏳，对于提升师生的人工智能信息素养🧣、培养能够适应未来科技变革的高素质人才、推动高校教育数字化转型的实践与探索等方面，均发挥了积极作用。